A  APRUDESC  foi criada num momento de muitas lutas em defesa da UDESC.

Após sua criação tem atuado em defesa do ensino público, gratuito e de qualidade, da defesa dos interesses dos professores, e da legalidade dos atos praticados pela Instituição.

Foi presidida pelos professores:

Antonio Flavio Licarião Nogueira

Lúcia Ayala

Glaucia de Oliveira Assis

Júlio Cesar Pires Santos

Isa de Oliveira Rocha

Pedro Martins 

Sergio Pezzin 

Adalberto de Araújo Barreto Filho

Atualmente é presidida pela professora Mariléia Maria da Silva